Objectif de la formation
La formation des agents de restauration est une formation dynamique essentiellement axée sur l’apprentissage de la cuisine, pâtisserie et du service en salle à travers une approche théorique et pratique, afin de disposer des compétences nécessaires pour s’insérer dans le monde du travail.Le stagiaire aura une perception de l’ensemble des avantages et des inconvénients du métier ; il devra réfléchir à un projet de vie et un projet professionnel qui lui servira de fil conducteur tout au long de sa formation.
Cette formation comprend notamment :
• Un apprentissage des notions d’hygiène en collectivité.
• Une formation à la préparation des salles.
• Un module préparation et service au bar, entretien des locaux, etc.
Contenu de la formation
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Conditions d’admissions
Niveau 3éme année collège ou plus, ou bien Diplôme de spécialisation des EFP (Etablissement de Formation Professionnelle accrédités).Durée de formation :
La formation dure 1 an selon l'Approche par compétences (APC).
Inscription et renseignements
Pièces à fournir :• 5 Attestation scolaire ou Attestation légalisée du diplôme de spécialisation des EFP.
• 5 Extrait d'acte de Naissance.
• 5 Photocopie de la C.I.N légalisée.
• 4 Photos.
Frais de scolarité :
Si vous voulez connaître nos frais de scolarité, contactez-nous par téléphone ou par email et nous vous enverrons un dossier d'inscription.
Gsm : +212 6 61 06 42 42
Tél. : +212 5 35 56 20 70
Fax : +212 5 35 56 20 70
E-mail : faizmustapha66@gmail.com
N° Autorisation : 7/02/3/99
N° Accréditation : 1-59-049/2019
Nos formations
La formation de l’école hôtelière Hotel School ERSAT, répond à un réel besoin du secteur hôtelier et de l’industrie touristique qui sont en croissance constante au Maroc et à l’international.
