Objectif de la formation
La mission d'un « Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière » au sein de l'établissement est variée. Il assiste le directeur, entre autres, dans la coordination de toutes les activités de l'établissement (la réception, la restauration, l'hébergement, cuisine et loisirs...), dans le suivi des actions commerciales et de la rentabilité des différents départements.Il est responsable du bon fonctionnement de l'établissement, de sa rentabilité, de la satisfaction des clients, de la gestion du personnel et des compétences de son équipe de collaborateurs.
De façon générale, ces techniciens travaillent dans un établissement hôtelier. Même si leur rôle varie en fonction de l'organisation dans laquelle elles ou ils exercent, leurs missions consistent généralement à :
• Superviser le fonctionnement de l'établissement en collaboration avec les chefs de départements.
• Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité.
• Superviser la mise en œuvre de la politique commerciale de l'établissement.
• Participer au suivi financier des différents départements de l'établissement.
• Participer à l'élaboration des offres et packs promotionnels.
• Superviser l'organisation d'un évènement.
PROFIL SOUHAITE
• Posséder un bon sens d'accueil.
• Démontrer une capacité à résoudre les problèmes.
• Faire preuve d'un bon sens d'initiative et de responsabilité.
• Avoir un goût prononcé pour les langues.
• Démontrer une facilité à communiquer avec les gens.
• S'intéresser à l'administration et à la comptabilité.
• Faire preuve de disponibilité, polyvalence et de mobilité.
• Avoir un sens commercial.
DUREE D'ETUDE
La formation dure 2 ans selon l'Approche par compétences (APC).
Contenu de la formation
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Conditions d’admissions
• Les Bacheliers toutes séries.• Les diplômés d’au moins technicien des EFP (Etablissement de Formation Professionnelle accrédités).
Durée de formation :
La formation dure 2 ans selon l'Approche par compétences (APC).
Inscription et renseignements
Pièces à fournir :• 5 Attestation légalisée du Bac.
• 5 Extrait d'acte de Naissance.
• 5 Photocopie de la C.I.N légalisée.
• 4 Photos.
Frais de scolarité :
Si vous voulez connaître nos frais de scolarité, contactez-nous par téléphone ou par email et nous vous enverrons un dossier d'inscription.
Gsm : +212 6 61 06 42 42
Tél. : +212 5 35 56 20 70
Fax : +212 5 35 56 20 70
E-mail : faizmustapha66@gmail.com
N° Autorisation : 7/02/3/99
N° Accréditation : 1-59-049/2019
Nos formations
La formation de l’école hôtelière Hotel School ERSAT, répond à un réel besoin du secteur hôtelier et de l’industrie touristique qui sont en croissance constante au Maroc et à l’international.
